ABOUT

幼い頃、実家の庭には母が育てたジンチョウゲやキンモクセイ、レモンの木など、さまざまな香りの花や木がありました。
四季折々にやさしい香りが広がり、自然とともに暮らすような日々でした。

庭にはバラも咲いていましたが、子どもの私はトゲがあって少し怖い花という印象を持っていました。

そんな私が大人になったある日、キングローズという赤ピンクの小さなバラが見事に咲いているガーデンに出会いました。
そのかわいらしく咲く姿と、ふわりと広がるやさしい香りに心を奪われ、バラを育て始めたのがきっかけです。

やがて庭はバラと花々でいっぱいになり、昼も夜も眺めていたくて、季節が終わってもその美しさとともにいたくて、ドライフラワーのバラを使ったキャンドルづくりを始めました。

そしてあるとき、咲き誇るバラの香りに包まれる中で、
「この香りを、そのまま体の中でも感じられたら」
そんな想いがふと芽生えました。

そこから、エディブルフラワーとしてバラを楽しむ世界に出会いました。
ジャムやお茶、お料理にそっと添えると、香りとともに心がほどけるような、ロマンティックなひとときが広がります。

花の美しさだけでなく、香りを“味わう”体験。
その豊かさに、私は深く魅了されていきました。

はじめは家族へ、そして友人へ。
やがてSNSを通してご縁が広がり、hanamiyukiのバラが誰かの日常にそっと寄り添う存在になれたらと願っています。

安心して手に取っていただけるバラをお届けしたい。
岩手県雫石町で、農薬に頼らない栽培方法に向き合いながら、自然と対話し、ひとつひとつ丁寧に育てています。

バラの香りと灯りが、心ほどけるひとときを届けられますように。

hanamiyuki
相澤美優希

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